গুয়াতেমালা সম্পর্কে কিছু প্রয়োজনীয় তথ্য | Guatemala Unknown Facts in Bengali

বিষয়বস্তু

গুয়াতেমালা সম্পর্কে কিছু অজানা তথ্য (Amazing and Interesting Facts about Guatemala in Bangla)

গুয়াতেমালা আনুষ্ঠানিকভাবে গুয়াতেমালা  প্রজাতন্ত্র নামে পরিচিত। এটি বিশ্বের  67 তম জনবহুল  দেশ । এর আয়তন 108,889 বর্গ কিমি। এটি মধ্য আমেরিকার একটি দেশ। এর রাজধানী এবং বৃহত্তম শহর হল Nueva Guatemala de la Asunción যা গুয়াতেমালা সিটি নামেও পরিচিত। গুয়াতেমালায় বসবাসকারী মানুষকে গুয়াতেমালান বলা হয়। স্প্যানিশ হলো গুয়াতেমালার সরকারী ভাষা। Quetzal (GTQ) হলো এর সরকারি মুদ্রা। এই দেশের চারটি সীমান্তবর্তী দেশ রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে বেলিজ, এল সালভাদর, হন্ডুরাস এবং মেক্সিকো। 

হ্যালো বন্ধুরা আজকের এ প্রতিবেদনে আমরা জানবো গুয়েতেমালা দেশ সম্পর্কে কিছু অজানা তথ্য। গুয়াতেমালা দেশটি এর ইতিহাস, সংস্কৃতি, খাদ্য, আগ্নেয়গিরি, ভূগোল, অর্থনীতি, বাণিজ্য এবং আরও অনেক কিছুর জন্য সারা বিশ্বে পরিচিত। যদিও এশিয়া মহাদেশে বসবাসকারী জনগণ এই দেশের সাথে খুব বেশি পরিচিত না। তো চলুন জেনে নেওয়া যাক গুয়াতেমালা সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য।

গুয়াতেমালা 1821 সালে স্বাধীন হয়েছিল  । একই বছরে স্বাধীন হওয়া অন্যান্য দেশগুলির মধ্যে রয়েছে  এল সালভাদর ,  হন্ডুরাস ,  নিকারাগুয়া এবং  কোস্টারিকা । এই সমস্ত দেশ স্পেনের কাছ থেকে তাদের স্বাধীনতা লাভ করে। গুয়াতেমালার জাতীয় সঙ্গীত একজন গুয়াতেমালান দ্বারা লেখা হয়নি, কিন্তু একজন কিউবান - জোসে জোয়াকুইন পালমা লিখেছিলেন। 

গুয়াতেমালায় 21টি মায়ান ভাষা  (মেসোআমেরিকা এবং উত্তর মধ্য আমেরিকাতে অন্তত 6 মিলিয়ন মায়া লোকের দ্বারা কথিত একটি ভাষা পরিবার) রয়েছে। যাইহোক, স্প্যানিশ তাদের অফিসিয়াল ভাষা। গুয়াতেমালার সরকারী ভাষা হল স্প্যানিশ । উপরন্তু, যখন 21টি মায়ান ভাষা উচ্চভূমি জুড়ে ব্যাপকভাবে কথিত হয়, তখন ক্যারিবিয়ান উপকূলে জিনকা, আরাওয়াকান এবং দুটি অ-মায়ান অ্যামেরিন্ডিয়ান ভাষা কথিত হয়। 

রোমান ক্যাথলিক ধর্ম হল গুয়াতেমালার প্রভাবশালী ধর্ম যার পরে দেশের জনসংখ্যার প্রায় 50% অনুসরণ করে। যাইহোক, ইভাঞ্জেলিক্যাল প্রোটেস্ট্যান্টিজম এবং পরবর্তীতে অর্থোডক্সি সাম্প্রতিক দশকে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ওরিয়েন্টাল অর্থোডক্সি এবং ইস্টার্ন অর্থোডক্স চার্চ দ্রুত বৃদ্ধির দাবি করে, বিশেষ করে স্থানীয় মায়াদের মধ্যে।

গুয়াতেমালার মুদ্রা — গুয়াতেমালান কুয়েটজাল — সুন্দর কোয়েটজাল পাখির নামানুসারে নামকরণ করা হয়েছে। প্রাচীন মায়ান যুগে এই পাখির পালক মুদ্রা হিসেবে ব্যবহৃত হত। কোয়েটজাল হল জাতীয় পাখি, এবং হোয়াইট নুন অর্কিড (মনজা ব্লাঙ্কা) হল গুয়াতেমালার জাতীয় ফুল। 

আপনি কি চকলেট বার পছন্দ করেন? মায়ান যুগে গুয়াতেমালায় প্রথম চকলেট বার আবিষ্কৃত হয়েছিল। 480 খ্রিস্টাব্দের চকলেটের অবশিষ্টাংশ গুয়াতেমালার একটি জাহাজে পাওয়া গিয়েছিল। 

গুয়াতেমালার রন্ধনপ্রণালী মূলত মায়ান এবং স্প্যানিশ রন্ধনশৈলীর উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয় এবং প্রধানত তাদের খাদ্য রেসিপিতে মূল উপাদান হিসাবে মটরশুটি, ভুট্টা এবং মরিচ অন্তর্ভুক্ত করে। পাচাস (আলু থেকে তৈরি এক ধরনের তামেল) গুয়াতেমালার একটি সাধারণ খাবার যা সাধারণত বৃহস্পতিবার খাওয়া হয়।

গুয়াতেমালার স্থানীয়রা অল্প দুধের সাথে দুর্বল এবং মিষ্টি কফি পান করতে পছন্দ করে । ফলের রস পান করা ছাড়াও, গুয়াতেমালানরাও ফ্রুট শেক পান করতে পছন্দ করে, সাধারণত "লিকুয়াডোস" নামে পরিচিত। গুয়াতেমালার জাতীয় বিয়ার হল গ্যালো। 

গুয়াতেমালানরা প্রচুর পরিমাণে ভুট্টা, মটরশুটি এবং ভাত খায়, যা মাংস এবং মাছের পাশাপাশি পরিবেশন করা হয়। প্রাতঃরাশের জন্য গুয়াতেমালানরা ডিম, মশলাদার সালসা এবং উষ্ণ টর্টিলা ব্যবহার করে যা সাধারণত স্থানীয় পনিরের সাথে পরিবেশন করা হয়। ফল গুয়াতেমালানদের খাদ্যের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ। তারা পেঁপে, আম, কলা, আনারস এবং ক্যারামবোলার মতো ফল খায়। একটি গুয়াতেমালা পরিবারে রাতের খাবারের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয় তখন পরিবারের জন্য একটি ছোট উপহার আইটেম (খাদ্য আইটেম এড়িয়ে চলুন) বহন করতে হয়। খাবার শুরু করার আগে গুয়াতেমালায় প্রত্যেককে "বুয়েন প্রোচো" (আপনার খাবার উপভোগ করুন) বলা একটি রীতি। একইভাবে খাবার খাওয়ার পর টেবিল থেকে উঠার আগে আপনাকে অবশ্যই বলতে হবে "কন পারমিসো, ইয়া ভেঙ্গো" (আপনার অনুমতি নিয়ে, আমি এখনই ফিরে আসব)।

গুয়াতেমালা দেশটিতে ওজোনের দ্বিতীয় বৃহত্তম ঘনত্ব রয়েছে। ওজোন একটি গ্যাস যা পৃথিবীর উপরের বায়ুমণ্ডলে (স্ট্র্যাটোস্ফিয়ার) এবং স্থল স্তরে (ট্রপোস্ফিয়ার) উভয়ই পাওয়া যায়। এছাড়াও গুয়াতেমালা তার খাড়া আগ্নেয়গিরি, বিশাল রেইনফরেস্ট এবং প্রাচীন মায়ান সাইটগুলির জন্য পরিচিত। 

তাজুমুলকো আগ্নেয়গিরি, দেশ এবং মধ্য আমেরিকার সর্বোচ্চ বিন্দু , সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 4203 মিটার উপরে। গুয়াতেমালায় 30টিরও বেশি আগ্নেয়গিরি রয়েছে, যার মধ্যে তিনটি সক্রিয়। সুচিতান, ইক্সটেপেক, আকাতেনাঙ্গো, আতিতলান, ময়ুতা, আগুয়া, সেরো সান্তিয়াগো, তাজুমুলকো, চিঙ্গো, কুইজাল্টেপেক, চিকুইমুলা, কুইলাপা-বারবারেনা, ফ্লোরেস, ফুয়েগো, ইপালা ভলক ফিল্ড, সান্তা মারিয়া, আলমোলোঙ্গা, সান্তো টোমাস, সান্টো টোমাস। এবং টলিমান এই অঞ্চলের কিছু আগ্নেয়গিরির নাম। গুয়াতেমালার সক্রিয় আগ্নেয়গিরির মধ্যে রয়েছে – ফুয়েগো, পাকায়া এবং সান্তিয়াগুইটো।

মোটাগুয়া নদী গুয়াতেমালার দীর্ঘতম নদী। এটি প্রায় 250 মাইল জুড়ে রয়েছে নদীটি কফি, কলা এবং অন্যান্য ফলের জন্য একটি প্রধান পরিবহন ধমনী যা দেশের পূর্বাঞ্চলের উপত্যকায় উত্থিত হয়। গুয়াতেমালার লেক Atitlán মধ্য আমেরিকার গভীরতম হ্রদ, যার সর্বোচ্চ গভীরতা প্রায় 340 মিটার। এটি বিশ্বের সবচেয়ে সুন্দর হ্রদ হিসাবেও বিবেচিত হয়, যা দেশের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক পর্যটন আকর্ষণ হিসাবে পরিবেশন করে। 

ল্যাটিন আমেরিকায় গুয়াতেমালায় সবচেয়ে বেশি সহিংস অপরাধের হার রয়েছে। দেশটি 2014 সালে 6,000 সহিংস মৃত্যু দেখেছে। এবং 2016 সালে প্রতি সপ্তাহে গড়ে 101টি খুনের ঘটনা ঘটেছে। 

কফি রপ্তানি গুয়াতেমালার সবচেয়ে বড় ব্যবসা। প্রায় 50% গুয়াতেমালান এই কৃষিকাজে নিযুক্ত। দেশের জনসংখ্যার প্রায় 35% কর্মসংস্থান করে পর্যটন দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম শিল্প। গুয়াতেমালা সিটি হল দেশের শিল্প ও বাণিজ্যিক কেন্দ্র, জনসংখ্যার অবশিষ্ট 15% নিযুক্ত। 

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গুয়াতেমালার বৃহৎ প্রবাসী সম্প্রদায়ের ফলে গুয়াতেমালা মধ্য আমেরিকার শীর্ষ রেমিট্যান্স প্রাপক। গুয়াতেমালানদের 14 শতাংশ দিনে 1.25 মার্কিন ডলারের কম খরচ করে। 

গুয়াতেমালায় তিনটি  ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট রয়েছে। এই সাইটগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিগুয়া গুয়াতেমালা, টিকাল ন্যাশনাল পার্ক, আর্কিওলজিক্যাল পার্ক এবং কুইরিগুয়ার ধ্বংসাবশেষ। টিকাল ন্যাশনাল পার্ক বিশ্বের প্রথম মিশ্র ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট। প্রতি বছর 1.2 মিলিয়নেরও বেশি মানুষ গুয়াতেমালায় যান। আপনি লাভা প্রবাহ দেখতে আগ্রহী হলে, আপনি Pacaya আগ্নেয়গিরি পরিদর্শন করতে চাইতে পারেন। লাল-গরম লাভা দেখার জন্য দর্শনার্থীরা এই সাইটে ভিড় করে। 

গুয়াতেমালা দেশটিতে ভ্রমণে, একজন ভ্রমণকারী গুয়াতেমালানদের শক্তিশালী সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সম্পর্কে শিখে যা আদিবাসী ইউরোপীয়, মায়ান এবং ক্যারিবিয়ান প্রভাবকে মিশ্রিত করে।  মায়া প্রাপ্তবয়স্করা একে অপরকে মৌখিকভাবে অভিবাদন জানায়, একজনের স্বাস্থ্য এবং পরিবার সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করে, ল্যাটিনো প্রাপ্তবয়স্করা অভিবাদন এবং বিদায়ের জন্য আলিঙ্গন, হ্যান্ডশেক, বাহু বা কাঁধে থাপানোর এবং এমনকি গালে চুম্বন করার জন্য প্রায় প্রথম পরিচিতি থেকেই আহ্বান জানায়। গুয়াতেমালার পরিবারগুলি একে অপরের সাথে ঘনিষ্ঠ বন্ধন ভাগ করে নেয় এবং তাদের সারা জীবন এভাবেই থাকে। গুয়াতেমালার সাধারণ গ্রামীণ পরিবার পরিশ্রমী। পুরুষরা যখন মাঠে কাজ করে, মহিলারা তাদের বাচ্চাদের বড় করে এবং প্রতিটি সম্প্রদায়ের জন্য অনন্য মোটিফ সহ সুন্দর টেক্সটাইল বুনে। মায়ান লোকেরা উজ্জ্বল রঙের শার্ট, ব্লাউজ, পোশাক এবং কেপ পরতে পরিচিত। প্রতিটি গ্রামের নিজস্ব ব্যক্তিত্ববাদী প্যাটার্ন রয়েছে, যার ফলে তার পোশাকের নকশা দ্বারা ব্যক্তির গ্রাম সনাক্ত করা সহজ হয়। যদিও ঐতিহ্যবাহী পোশাকগুলি প্রায়ই দরিদ্র গুয়াতেমালানদের দ্বারা পরিধান করা হয়, ল্যাডিনোরা পশ্চিমা-শৈলীর পোশাক পরতে পছন্দ করে। কাঁচা কাপড়ে ব্যবহৃত জটিল নকশা এবং উজ্জ্বল রং, সেইসাথে তৈরি পোশাক, গুয়াতেমালার হাতে কাটা এবং বোনা টেক্সটাইলগুলিকে বিশ্বের অন্যতম সেরা করে তোলে। যদিও তুলা, সিল্ক এবং উল পোশাকের জন্য ঐতিহ্যবাহী তন্তু, তারা রাগ এবং কম্বল তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। ম্যাগুই ক্যাকটাস থেকে বিভিন্ন ধরণের বেত এবং তন্তু ব্যবহার করে হাইল্যান্ড আমেরিন্ডিয়ানরা ম্যাট, ঝুড়ি, টুপি এবং ঝুড়ি তৈরি করে। 

গুয়াতেমালার অন্যতম জনপ্রিয় খেলা হল ফুটবল (সকার)। এছাড়াও গুয়াতেমালানরা স্পেলাঙ্কিং নামে পরিচিত একটি কার্যকলাপ উপভোগ করে যেখানে তারা যায় এবং গুহাগুলি অন্বেষণ করে। আউটডোর স্পোর্টস যেমন রাফটিং, হোয়াইট-ওয়াটার রাফটিং; কায়াকিং এবং আগ্নেয়গিরি আরোহণ এছাড়াও পছন্দ করা হয়। 

গুয়াতেমালা তাদের ঐতিহ্যবাহী নৃত্যের জন্য বিখ্যাত। স্থানীয় সাধুর সম্মানে উৎসবে পরিবেশিত, এই নৃত্যগুলি হল বাদ্যযন্ত্রের নাটক যা মুখোশ এবং পোশাক ব্যবহারের মাধ্যমে ঐতিহাসিক ঘটনাগুলিকে স্মরণ করে। বিজয়ের নৃত্য যখন আমেরিন্ডিয়ানদের উপর স্প্যানিশদের বিজয়ের উদ্রেক করে, হরিণ নাচ মানুষ এবং প্রাণীদের মধ্যে লড়াইয়ের প্রতিনিধিত্ব করে। 

গুয়াতেমালানরা প্রতি 1 লা নভেম্বর "দিয়া দে লস মুয়ের্তোস" বা মৃত দিবস উদযাপন করে । এই দিনে, গুয়াতেমালানরা স্থানীয় কবরস্থানে যান এবং তাদের প্রিয়জনদের স্মরণে ঘুড়ি ওড়ান। লোকেরা তাদের আত্মীয়দের কবরের পাথরগুলিও উজ্জ্বল রঙ দিয়ে আঁকে। যখন একজন ব্যক্তি গুয়াতেমালায় মারা যায়, তখন তাদের মৃত্যুর কয়েক ঘন্টা পরে তাকে কাঠের কফিনে কবর দেওয়া হয়। মৃতদের আত্মা যাতে গ্রামে ফিরে আসতে না পারে সে জন্য, গুয়াতেমালানরা তাদের সাথে মৃত ব্যক্তির মূল্যবান জিনিসপত্র রাখে।

ক্রিসমাস উদযাপনের সময় আকাশে বন্দুক নিক্ষেপ করা একটি গুয়াতেমালার ঐতিহ্য। দুঃখজনকভাবে এর ফলে প্রতি বছর পাঁচ  থেকে দশজনের মধ্যে গুলি লেগে মারা যায়।

তো এই ছিল গুয়াতেমালা দেশ সম্পর্কে অজানা তথ্য।।